Indicazione di prezzo: attorno ai 15€
Colle Duga è un'azienda di Zegla, frazione di Cormòns nel Collio Goriziano, che è salita alla ribalta delle cronache vitivinicole nell'ultimo decennio grazie all'ampia e rinomata linea di vini bianchi autoctoni ed internazionali, contraddistinti da uno stile molto territoriale ed elegante. L'azienda è stata inoltre capace di dare vita ad un merlot in purezza davvero notevole, che approfondiremo in futuro. In questo caso ci siamo confrontati sul Pinot Grigio.
Naso: ricco e fruttato, con ampi ricordi di pera e mela vede ed una base citrata che rimanda al pompelmo. Si inizia a percepire una nota minerale già al naso, comunque estremamente elegante.
Bocca: continuità pressoché totale, laddove le sensazioni fruttate emergono nuovamente. La territorialità emerge con forza senza mai ledere l'eleganza del prodotto. Si percepiscono la complessità e la mineralità che il cru di Zegla è in grado di fornire alle uve, unite ad una nota leggermente amara in uscita ed una persistenza con ricordi di miele.
Considerazioni finali: incredibile. Il paragone con l'annata 2013 va in maniera sorprendente a premiare l'edizione 2014, che grazie alle temperature mediamente inferiori e ad una maggiore acidità degli acini riesce ad esprimersi perfino meglio rispetto ad un pinot grigio comunque ottimo, elegante e pulito tipico dell'azienda. Sebbene questo discorso non possa essere valido per tutti i vitigni, va sottolineata la grande abilità del produttore nel riuscire a dar vita ad una linea davvero unica per raffinatezza e pulizia nonostante l'annata nefasta. In conclusione, va ricordato ancora che il rapporto qualità prezzo dei prodotti di Colle Duga è davvero invidiabile, offrendo una linea di grande livello e prestigio a prezzi accessibili.
bella idea! leggerò con calma e dirò!
RispondiEliminaps: sono Mauro
EliminaCiao Mauro! Grazie per essere passato a darci una visita, speriamo che ti sia piaciuta l'idea che abbiamo avuto e che tornerai spesso a trovarci!
EliminaAzienda tra le top in regione con una gamma vini davvero notevole
RispondiEliminaCondividiamo pienamente la tua opinione. Prodotti raffinati, eleganti e di ottimo livello. Una certezza in regione. Grazie mille per essere passato e per i tuoi commenti!
Elimina