Passa ai contenuti principali

Ronco del Gnemiz – Chardonnay Sol 2006

Indicazione di prezzo: attorno ai 30€ per questa annata

Ronco del Gnemiz, azienda di San Giovanni al Natisone, si trova sui Colli Orientali. Particolare degno di nota, è il fatto che questa zona sia tipicamente nota e vocata alla produzione di vini rossi di grande personalità e fascino. La scelta di quest'azienda è quella di offrire anche un'ampia linea di vini bianchi, dove spiccano particolarmente sauvignon e chardonnay. Il prodotto che recensiamo è lo Chardonnay Sol, in questo caso risalente all'annata 2006.

Naso: naso fresco e poco espressivo, con il paradosso di poter ricordare un vino appena imbottigliato.

Bocca: considerando il fatto che sia un vino del 2006, risulta estremamente agile e slanciato. L'eleganza è davvero notevole, tuttavia presenta note grasse e morbide capaci di riempire il palato. Sapido e minerale pur non essendo un vino del Collio, non stanca mai. La beva è davvero semplice e questo è un pregio non da poco. Finale di media lunghezza con una nota dolce in uscita, non particolarmente invasiva.

Considerazioni finali: prodotto notevole e sorprendente. Chardonnay che rispetta il territorio senza perdere in personalità. Il vino esplode in bocca, risultando davvero fantastico. Il naso tuttavia è un po' troppo misterioso, non può pertanto ambire ad una valutazione ancora più elevata. Inutile soffermarsi ulteriormente sulla bontà generale del prodotto, è un vino da provare.

Etichette:

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Kante – La Bora di Kante 2006

Indicazione di prezzo: attorno ai 33€ Kante, azienda situata in località Prepotto nel comune di Duino-Aurisina, è una conoscenza recente su questo blog: ne abbiamo infatti parlato quando abbiamo potuto provare lo spumante Brut KK. L'azienda è salita alla ribalta nel panorama dei non filtrati, ed essendo da ricercare in quel particolare ambito il motivo del loro grande successo abbiamo scelto di condividere con voi una delle gemme regionali in termini assoluti, ovvero lo chardonnay riserva La Bora di Kante, in annata 2006. Da sottolineare alcune note tecniche: questo vino non subisce il processo di macerazione e viene affinato attraverso una sosta di un anno in barrique e di cinque anni in bottiglia. Stupisce fin da subito il colore, limpido nonostante sia un non filtrato, giallo paglierino con riflessi dorati davvero intriganti. Naso : prodotto che subisce il fascino dell'attesa. Inizialmente infatti non riesce ad esprimere tutto il suo potenziale, tuttavia nell'arco di...
1 commento
Continua a leggere

Edi Keber – Merlot 2011

Indicazione di prezzo: attorno ai attorno ai 20€ L’azienda di Edi Keber non è certo un nome nuovo all’interno del nostro blog. Abbiamo in passato avuto modo di scrivere di uno dei prodotti simbolo della nostra regione, il Collio Bianco di Keber, uvaggio che ha ormai assunto un ruolo guida nel panorama vinicolo friulano. Oggi abbiamo deciso di suggerirvi un prodotto differente, certamente meno noto anche perché prodotto solamente in annate selezionate, ma che dimostra la capacità del produttore di concepire anche vini rossi di notevole spessore. Ecco a voi il Merlot 2011. Naso : questo merlot si presenta deciso e particolarmente rustico al naso, con note speziate accompagnate da classiche sensazioni di frutti a bacca rossa quali il ribes nero, e da lontani sentori tostati e di tabacco. Il bagaglio olfattivo si dimostra ampio al punto giusto e perfettamente armonizzato, facendo da preludio ad un corpo con delle caratteristiche piuttosto continue. Bocca : in entrata questo prodotto ...
Posta un commento
Continua a leggere

Il Carpino: un equilibrio perfetto tra tradizione e futuro

La vita umana è fatta di percorsi, di strade, di profumi, di colori e di ricordi che segnano il percorso di ognuno di noi. I colori ed i profumi del Collio, ad esempio, ci hanno da sempre affascinato in un modo unico ed impetuoso. La forza che queste colline sembrano esprimere la si può ritrovare nelle persone che abitano questi luoghi, gente umile, genuina, legata alle tradizioni e al proprio lavoro. E’ proprio in una di queste famiglie che ci siamo infiltrati oggi, ospiti di un’azienda meravigliosa quale è “Il Carpino” di Ana e Franco Sosol. Percorrendo le inerpicate strade che dall’isontino arrivano in cima alle colline di Oslavia, troviamo l’azienda proprio a cavallo tra Oslavia e San Floriano del Collio. La vista da quassù è da mozzare il fiato: attorno a noi susseguono filari e vigneti, abbarbicati su colline dai pendii più ripidi di quelli che siamo abituati a trovare nella zona del cormonese o nei Colli Orientali. Le Alpi Giulie fanno da contorno a questo meraviglioso paesagg...
Posta un commento
Continua a leggere