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Roncus - Friulano Collio 2014

Indicazione di prezzo: attorno ai 14€ Roncus, azienda le cui viti sono situate per la maggior parte sul Collio Goriziano, ha sede a Capriva del Friuli. Abbiamo in passato recensito positivamente, di questa stessa azienda, il Collio Bianco 2011. In questo caso ci apprestiamo a valutare il Friulano Collio 2014, prodotto figlio di un'annata piuttosto difficile che però si è riuscito a mettere in ottima luce, da non confondere con il friulano prodotto dalla stessa azienda proveniente però da vigneti in pianura. Naso : particolarmente aromatico e fruttato, sensazioni di pesca e albicocca, per nulla vegetale come ci si potrebbe invece aspettare dal vitigno. In secondo piano, note di mandorla tostata. Espressività ampia ed armonica, per nulla invadente, sebbene non del tutto elegante. Ciò non deve sorprendere, poiché Roncus opta per una breve macerazione sulle bucce che forse fa perdere al prodotto un minimo di finezza, ma ne fa acquistare in personalità. Bocca : piuttosto continuo ...

Roncus - Collio Bianco 2011

Indicazione di prezzo: attorno ai 17€ Roncus, azienda situata a Capriva del Friuli, prende il nome dalla denominazione che l'attuale zona di produzione aveva nel periodo asburgico. I vigneti si trovano per la maggior parte nella DOC Collio, mentre una parte minoritaria è situata nella DOC Isonzo. Abbiamo deciso di provare il blend Collio Bianco nella sua versione base, composto da un 40% di uve friulano, 40% pinot bianco e 20% sauvignon. Di questa azienda è famosa la versione riserva del Collio Bianco: il Vecchie Vigne. Esso si differenzia dalla versione base da noi provata poiché è composto solamente da uve autoctone (malvasia, friulano e ribolla gialla). Naso : emergono sentori di uva passa, frutta candita e crema accompagnati da ricordi vegetali. Si percepisce anche una certa mineralità. Bocca : prodotto che si presenta imponente e incisivo, con una bella struttura ed una buona grassezza. Emergono piuttosto nette le note tipiche del sauvignon e del friulano, di cui il blen...