Beregionale

Indicazione di prezzo: attorno ai 14€ Composto da uve: friulano, chardonnay, malvasia istriana, sauvignon. L'azienda di Renzo Sgubin è situata a Cormons, a cavallo tra la DOC Collio e la DOC Isonzo, ed è nata ereditando la passione per la viticoltura dal padre Bruno, il quale produceva vini seguendo una filosofia più tradizionale, basata sull'esperienza e sulle intuizioni personali. E' stato tuttavia Renzo, alla fine degli anni Novanta, ad unire a questa grande esperienza familiare una produzione maggiormente vocata alla qualità. Attraverso queste scelte ricercate possiamo oggi provare degli ottimi vini da questa cantina, tra i quali spiccano sicuramente il sauvignon, l'uvaggio rosso Plagnis e l'uvaggio bianco “3, 4, 3”, il cui nome va a comporre la data di nascita del figlio di Renzo. La nostra scelta è stata quella di approfondire proprio questo uvaggio. Naso : una clamorosa nota morbida, con ricordi di miele e vaniglia, emerge in maniera molto intensa e grad...